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[1]池爺
【爺と女将の小料理屋ふじみ】
お知らせ
併設施設のバスターズハウスは、4/9を持ちまして人間界（オンライン)から撤退致しました
依って当店も妖魔界へと移転致します
長きに渡りお気にかけて頂いたフレ様に、厚く御礼申し上げます
長らくの御来店誠に有り難う御座いました
れおま様へ
夏に送れた分が貴女が多く関わってたスレだと思うわ
もっと読み返したいのなら、スレ主様の名前等がお判りならもういくつか仕入れる事は可能よ
うちの人はもう大きなバイクは降りちゃったから、通勤用の小さなバイクで多摩をうろちょろしてますわ
かなり派手なカラーリング(タバコのマルボロレッド)なので、見つけられるかもね〜♡
09/24 07:29
[648]女将◆t2l8Buzwsg
あら、あなた今日は早く帰ってきたわねぇ
そう、午前中大忙しだったの、、お疲れ様
え 紅茶のシフォンケーキ？ ううん、上手には焼けないかも知れないけど、出来ないことはないわよ 一応毎日勉強してるからね
材料 17cm用なのよっ
アールグレイ 2パック
お湯 30ml
水 20ml
卵黄 4個
お砂糖 80g
サラダ油 35g
薄力粉 80g
ベーキングパウダー 3g
卵白 4個
重要！オーブンは予め170℃位で予熱してね（これ重要よ）
1 ボウルに袋から出した茶葉にお湯を入れて1分ほど置いて、更に水を足して冷まして頂戴
2 卵黄を泡立て器でまぜ、分量半分の砂糖40gを少しずつ加えるのよ。
3 サラダ油を加えて更に混ぜまぜ混ぜよっ
4 薄力粉、ベーキングパウダーをふるっていれ、紅茶の入った水も入れて混ぜて！（牛乳使えばミルクティーシフォンね）
5 卵白を泡立て器で混ぜ混ぜ（電動式が楽でいいわよ）
6 残りの砂糖40gを3−4に分けて入れ、角が立つまでメレンゲを作るのよ
7 4の生地にメレンゲを数回に分けていれて混ぜてね、混ぜたら型へ流し込んで頂戴！慌てて零さないようにね
8 170度のオーブンで35分焼きます。（軽く型をトントンって底に打ち付けると、しっかりとするわ）
9 焼きあがったら逆さまにして冷まします。（逆さにしないと、縮んじゃうわよ！）
上手く焼きあがると、ホントにふわっふわよ 紅茶の銘柄を変えてみると面白いかもね まぁ、何種類か用意して、自分の一番いいなと思った物が宜しいかと
最初は上手く焼き上がらなくても当然よっ！だって私はプロのパティシエじゃないもん 場末の小料理屋の女将だも〜ん！
でもやっぱり作るからには、綺麗に美味しくさらに可愛く仕上げたいのよっ！
さて、ぐるりさんに届きますように♡
いっけない、あいママさんの分も焼かなきゃだわ！
あなたっ、ちょっとメレンゲ作って下さる？
02/25 14:33
[649]あいママ
池爺さん
お仕事お疲れ様です♪ヽ(´▽｀)/
この前はたまご焼きとってしまってごめんなさい。
でも美味しかったのでまた今度奪いに生きますので気をつけて下さいね。
女将さん
クンクン！！またまた美味しそうな香りが…
あっ！！紅茶のシフォンケーキだー♪
私、シフォンケーキ大好きなんです(((o(*゜∀゜*)o)))
食べていいのですか？
またまた太っちゃう～(゜m゜;)
週末はお部屋探したのですが一度も見つける事ができませんでした～( 。゜Д゜。)
残念だったけどお店にこれば女将さんに会えるから幸せ～(///∇///)♪
02/25 17:02
[650]女将◆t2l8Buzwsg
こんばんは
いらっしゃいませ
あいママさん!
もうすっかり常連様ね いつもご贔屓にしてくれてありがとうございます
卵焼き、メニューに加えておくわ
甘い派?塩っぱい派?うちの人は両方好きなのよ 専用のフライパン使わずに、普通ので上手く焼くのが腕の見せ所よっ!
ケーキの仕上がりとお味は如何かしら?
お気に召して頂けると良いのですが
もっともっと上手に焼ける様に頑張るわよ
悔しいけど、現状ではうちの人の方がふわっふわに焼いちゃうのよ、、、、
お部屋探しありがとうね 神出鬼没だから何処に現れるかは日々変わるわ お時間合えばお待ち出来るのだけど、時々逢うから楽しさ倍増なのよ
ちょっと前までは結構賑わってたけど、最近は片手の指の数ほどもご来店者居ないわ
でも、ひとりでも大切なお客様よ!まだまだお店は閉めないから、また来てくださいね
そうそう、今日は新しい仲間が増えたわ
メカブちゃんよっ!残り時間半分以上残して討伐したのよ
02/25 23:00
[651]女将◆t2l8Buzwsg
こんばんは
さて、お暇だけど開けましょうか
肝心のお料理が少ないのよねぇ 今夜は
最近はスイーツに注力してたから、肝心の1品料理とかが手薄になっちゃったわ
女将失格だわ とほほ
その代わり、17cmのシフォンケーキを数個ご用意出来たけど、夜はさすがに召し上がるお客は居ないわよね
ふふっ うち人ならこの大きさなら軽く平らげるわね 今夜は二人でシフォンケーキの品評会でもしようかしらね
02/26 20:09
[652]あいママ
女将さん
こんばんは～(*´∀`)♪
ムフフッ！！シフォンケーキの美味しそうな香り私が気付かないと思いましたか～♪
わー！！(゜ロ゜;ノ)ノ大きい
私もペロッと食べれちゃいますよ(笑)
しかも2つはいけちゃいます。だって女将さんの作るもの全部美味しいから( *´艸｀)
メカブちゃんも見てきました。真っ正面向いてかわいく撮れてましたね。
メカブちゃんでもブシ王さんに勝てちゃうなんて…(゜Д゜)!!
メカブちゃんは私、大好きなんですよ。大切なお友達にいただいた子がいるのでたま～にヒーラーさんとしてご一緒してもらってます。
アタッカーさんメカブちゃん凄いです♪ヽ(´▽｀)/
02/26 21:51
[653]女将◆t2l8Buzwsg
あらぁ、見つかっちゃったわ!
うふふっ 冗談よ ちょっとお暇だったのよ
だから早めに閉めようと思ってたけど、鍵開けといて正解だったわ
お土産に何個か持って帰っても良いけど、沢山持ち帰ったら暫くの間来なくても大丈夫になっちゃうから、全部は駄目よっ!
大切名お客様は、焼いたその日に召し上がって欲しいからね
私がフレさんに里子に貰った妖怪さんはね、ほぼ必ずと言って良いほどぶしの旦那とお手合わせするわ
うちの子になる為の洗礼よっ
勿論勝敗は関係ないわよ
メカブちゃん強いわよぉ! 野良さん部屋だと、蹴られる事多いけどねぇ
さぁて、そろそろおネムだわ 気を付けておかえりになってね
おやすみ♡ 良い夢見れるといいわね
02/27 04:41
[654]女将◆t2l8Buzwsg
こんにちは
きょうは結構寒いわぁ@多摩
今頃うちの人はお昼ご飯ね 卵焼き美味しく焼けてると良いけれど、、、
昨日は私達の戦力不足がハッキリとわかったわね
適当なな野良さん部屋ならそれなりに何とかなるけど、フレさんと周回して極玉集めとか素材集めはやっぱり足引っ張ってるのが丸わかりだったわ
ねぇあなた、暫くはぶしの旦那の極玉集めするんでしょ？蹴られるの承知で野良さん部屋でも良いわよね ま、もうぶしの旦那の極玉は必要無いから、再低減2~30個有ればエンジョイ部屋でも恥かかずに済むしね
自分の技量に合ったあそび方で行けば良いわね それを受け入れてくれるお部屋もまだあるしね
さぁて、うちの人の無事故無災害を願いつつ仕込みと家事をやっつけちゃいますわ
まだまだ寒い日が続きますね、外仕事部屋仕事関わらず、体調管理はしっかりと、日々お過ごしくださいませ
02/27 12:41
[655]ゾロ◆.ys4oEGP/g
こんちは～♪
女将さん、常連さん
ご無沙汰しております(^^ゞ
女将さん、昨日も見掛けて凸したのに最近全然捕まえられないっす・・
宝玉も素材も沢山欲すぃので、紫坊主と遊びませんか？(笑)
今週末は結構な確率でINしますので、お会いしましたらヨロシコですm(__)m
あっ、今日は軽めに ビールとタコ唐、焼き鳥の砂肝を5本お願いします♪
03/01 16:27
[656]女将◆t2l8Buzwsg
ふぅ、、お暇ねぇ
昨晩から今朝にかけての雨で、うちの人は奥でゆっくり休んでるし
たまにはのんびりとした1日も良いわね
りかママさんも無事に復帰できることを願うわ
うちの人はブシの旦那との一騎打ち、300人のお友達妖怪までって言ってたけど、そろそろ限界に来ているみたいだわ 270人まで到達したら一区切りするって言ってたから その際には笑顔でお疲れ様って言ってあげようって決めてるの
もう春はすぐそこまで来ているわ 光陰矢の如しっていうのかな？
春が来たら私に縁の有る花魁淵にもう一度二人でご挨拶に行くわ
そう、桜が満開の季節に ね あの素晴らしい景色を目に、心に焼き付に行くの
花咲か爺さんも一緒に連れて行きたいわねぇ 他のお友達妖怪さんも一緒に
うちの人に、3DSを持っていって貰えるように頼んでおこうかしら
人間界では、新しい年号に変わるのね
世の中は妖魔界も人間界も、刻一刻と新しい時代へ向かっているから、私も頑張ってお店を切り盛りしなきゃね！
新春にふさわしいスイーツをご用意できるように頑張ろぅっと
季節の変わり目には体調を崩しやすいので、お客様も健康管理にはより一層ご注意下さいませ
さて、仕込みは終わってるし、お散歩に行ってくるわ
みまわりちゃん、宜しく頼んだわよ！
03/01 16:44
[657]女将◆t2l8Buzwsg
こんばんは
あなた頑張ってたわね ゆっくり寝てるかと思ってたけど
よつめちゃん凄いじゃないの！ これで269人目かぁ 長かったわね
さぁ、もうひと踏ん張りね そしたらその時間を私に頂戴♡
「ああ、長い間費やした時間は無駄じゃなかったと思うけど、その間お前は一人ぼっちだったもんな、あと1人終わったら少しでも二人でお散歩行こう」
それなら、その時間だけでもお店に立ってみる？ あなたに会いに来てたビッグボスさん達も結構居るのよ 特に鬼食い兄弟が一緒に呑みたそうだったわよ
「あの二人と一緒に呑んだら、お腹がパンパンになるまで離してくれなそうだなぁ、、でも普段立ち会ってもらったり笑わせて貰ってるからお相手するか」
ええ、是非そうしてあげて！
ふふっ、面白くなってきたわ 妖魔新聞に載るかもだわ、”あの鬼食い兄弟と酒を酌み交わし談話する人間”ってね それに”のぼせトンマンとビバノンノン♪”ってのも良いわね
03/01 19:19